Ihre Trüffelschweine im fränkischen Einheitsbrei
Ihre Kulturköche nehmen sich eine kleine Auszeit – das heißt: hier herrscht aktuell Sendepause! Nach “3 König” sind wir wieder am Start – wir freuen uns auf ein “Wiederlesen”. Alles Gute für Sie und die, die Ihnen wichtig sind.
Experten sind sich seit Jahren einig. Nicht weil etwas “grün” daherkommt ist es automatisch rundum top! Während einige Ersatzprodukte gesundheitliche Vorteile bieten, etwa weil sie weniger gesättigte Fettsäuren oder gesundheitsschädliche Zusatzstoffe enthalten, stecken in anderen problematische Zutaten wie zu viel Salz. Klar ist auch: Bei einer […]
Verbraucherzentralen Hamburg und Niedersachsen veröffentlichen Marktcheck zu Preisen und Qualität: In Zeiten hoher Lebensmittelpreise würden Verbraucher immer häufiger zu den günstigeren Handelsmarken der Supermärkte und Discounter greifen. Ob sie dabei auf Qualität verzichten müssen, haben die Verbraucherzentralen Hamburg und Niedersachsen in einem Marktcheck untersucht. In […]
Auf dem Nürnberger Volksfestplatz gastiert aktuell wieder der Flic Flac Weihnachtszirkus – bis 06. Januar darf sich Jung und Alt fast täglich unter anderem auf “BMX, Hochseil und Artistik aus Fernost” freuen: Neben den Solo-Künstlern bietet die aktuelle X-Mas Show internationale Show-Ensembles, eine geballte Ladung Comedy und viele […]
Film der Woche: Ein Filmemacher der Gegenwart, Jürgen Ellinghaus, reist in die ehemaligen deutschen Kolonien Togos. Im Gepäck: Filme eines anderen Filmemachers, der sich wahrscheinlich tatsächlich auch für einen ernsthaften “Afrikaforscher” hielt, während er mit seiner Darstellerin Meg Gehrts in der “Musterkolonie” unterwegs war: Machwerke eines gewissen […]
Acrylamid! Da klingelt es schon – genau, dieser chemische Stoff, der entsteht beim Backen, Braten, Rösten. Alles, was Kartoffeln und Co so lecker macht – leider aber auch ungesund, wenn zu viel Acrylamid entsteht. Wie steht es um Acrylamid in Weihnachtsgebäck in diesem Jahr? Die […]
Die Verbraucherorganisation foodwatch hat mehrere Lebensmittelunternehmen wegen irreführender Gesundheitswerbung kritisiert. Unter den Herstellern sind die Drogeriekette dm und die Safthersteller Eckes Granini und Voelkel. Mit Schlagworten wie „Immune Plus“, „Immunkraft“ und „immunstark“ erweckten die Unternehmen den Eindruck, ihre Produkte seien gesundheitsfördernd und stärkten die Abwehrkräfte, […]
Seit Jahrzehnten litten und leiden Palästinenser in Gaza und im Westjordanland unter der israelischen Besatzung, Landraub, Verwüstungen, tagtäglichen Schikanen bis hin zu aperiodischen Militäreinsätzen die spätestens seit vergangenem Herbst mit nichts anderem als Genozid beschrieben gehören. Dass die Doku “No Other Land” – die Arbeit […]
Wenngleich die Supermärkte schon seit Wochen mit Dominosteinen und Artverwandtem nur so um sich werfen, ist die Weihnachtsmarkt-Saison noch nicht eröffnet. Daher freuen Sie sich in den kommenden Wochen erst einmal, dass im Großraum Nürnberg, in Bamberg, Erlangen, Bayreuth, Fürth und der Metropolregion-“Hauptstadt” selbst weiterhin […]
In China steht der Drache – was gemeinhin inzwischen auch im deutschsprachigen Raum bekannt ist – als Tierkreiszeichen bis heute für Glück, Güte, Intelligenz und Reichtum. Ein neuer Animationsfilm, eine Kooperation von Studios im “Reich der Mitte” und Kreativen in Spanien (selbst die Regie wurde […]
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