Ihre Trüffelschweine im fränkischen Einheitsbrei

Küche

Gewinne Gewinne Gewinne

Gewinne Gewinne Gewinne

Nicht nur wie andere zu Weihnachten: wir verlosen hier das ganze Jahr über alle paar Wochen tolle Gaben. Dafür danken wir aktuell herzlich den unten genannten Sponsoren. Was Sie tun müssen, um an eines der aus den folgenden Themen bunt gemixten Gewinnerpakete zu gelangen? Ganz […]

Bio – mehr als ein Siegel oder eine Zertifizierung!

Bio – mehr als ein Siegel oder eine Zertifizierung!

Vom 13.-16. Februar schlägt das Herz der internationalen Bio-Branche wieder für vier Tage in Nürnberg. Die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, BIOFACH, geht dann bereits das 30. Mal an den Start. Erwartet werden mehr als 2.900 Aussteller und 50.000 Fachbesucher. Angegliedert und in einer eigenen, mit vielfältigen […]

Messe Nürnberg zeigt die neuesten Food-Trends

Messe Nürnberg zeigt die neuesten Food-Trends

Vom 13. bis 15. Januar wird Nürnberg einmal mehr zum Treffpunkt des bayerischen Gastgewerbes. Fachleute aus Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung kommen zur HOGA – der ultimativen Gastgeber-Messe, um Neuheiten und Trends zu entdecken, sich neu auszustatten und um sich mit Dienstleistern, Herstellern, Lieferanten und Berufskollegen […]

Gewinne, Gewinne, Gewinne

Gewinne, Gewinne, Gewinne

Nicht nur in der Vorweihnachtszeit: wir verlosen hier alle paar Wochen tolle Gaben. Dafür danken wir aktuell herzlich den unten genannten Sponsoren. Was Sie tun müssen, um an eines der aus den folgenden Themen bunt gemixten Gewinnerpakete zu gelangen? Ganz einfach: Schreiben Sie – bis […]

Blau-Silber-Rot kann nun auch bio

Blau-Silber-Rot kann nun auch bio

Der bekannteste Getränkeriese aus Österreich will fortan nachhaltiger erscheinen und stellt dafür gleich einen Viererpack an Produktneuheiten vor: neben einer Cola-Alternative in Bio-Qualität wird es herbe Sorten geben, die zum Teil auch gut zum Cocktailmixen taugen. Organics by Red Bull wurde bei der diesjährigen BIOFACH […]

Einer der Renner der diesjährigen Biofach: die Käse-Kaffee-Symbiose

Einer der Renner der diesjährigen Biofach: die Käse-Kaffee-Symbiose

Nachdem sich Schokolade und Wein als ein perfektes Paar im Bewusstsein vieler Konsumenten etabliert hat, kommt in Kürze frisch von der weltgrößten Biomesse die Kombination Kaffee und Käse in die Läden: in Finnland und Nordschweden ist es dem Vernehmen nach eine lange Tradition, Käse in heiße […]

Gewinne, Gewinne, Gewinne

Gewinne, Gewinne, Gewinne

Auch 2018 verlosen wir hier alle paar Wochen tolle Gaben. Dafür danken wir aktuell herzlich den unten genannten Sponsoren. Was Sie tun müssen, um an eines der aus den folgenden Themen bunt gemixten Gewinnerpakete zu gelangen? Ganz einfach: Schreiben Sie – bis 03.02.2018 – hier […]

Dem Raclette-Essen ‘ne Krone aufsetzen

Dem Raclette-Essen ‘ne Krone aufsetzen

Nicht nur für Silvester eine immer wieder gern genommene Alternative am Essenstisch – erst recht, wenn Gäste kommen: Raclette. Vielfältig bestückbar für nahezu jeden Geschmack, gesellig und trotzdem gemütlich und für die Einladenden mit vergleichsweise wenig Aufwand bei der Vorbereitung. Während viele Mitbewerber entsprechende Geräte […]

Vegane Alternativen zu Chicken-Nuggets und Burger

Vegane Alternativen zu Chicken-Nuggets und Burger

Fleischlos und trotzdem kein Verzicht auf Genuss: Unter diesem Motto stellten Wally und Debbie Fry, nicht nur unternehmerisch, sondern auch privat ein Paar, 1991 im südafrikanischen Durban ihre ersten, rein auf Pflanzenbasis beruhenden Würstchen und Burger her. Heute verkaufen sich “Fry’s” Produkte in knapp 30 […]

Oktoberfestfeeling aus dem Snackregal

Oktoberfestfeeling aus dem Snackregal

Die insbesondere im Raum München seit Jahrzehnten äußerst beliebte Feinkostmarke “Käfer” hat gemeinsam mit der XOX Gebäck GmbH Produkte entwickelt, die für wohl viele Menschen außerhalb des “Freistaats” auf den ersten Blick ziemlich fremdartig bzw. schon auch nur theoretisch gewöhnungsbedürftig anmuten: Kartoffel-Chips mit Brathähnchen-Geschmack zum Beispiel. […]