Tag Archives: vegan

Orient aufs Brot

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Von Popp-Feinkost gibt es nun auch morgenländisch angehauchte Spezialitäten. Mit Hummus in verschiedenen Geschmacksrichtungen sowie einer Auberginenpaste könnte das nicht zuletzt für Fleisch- und Kartoffelsalate bekannte Unternehmen nicht nur ausgewiesene Liebhaber der arabischen Küche, sondern auch neue Käuferschichten ansprechen.“Marhaba” bedeutet auf Arabisch “Hallo” (ähnlich wie “Merhaba” auf Türkisch), und genau so nennt Popp Feinkost seine […]

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Fleischsalat ohne Fleisch – schmeckt das?

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Die Palette an Alternativen für Menschen, die sich bewusst vegetarisch ernähren beziehungsweise Stück für Stück auf Fleisch verzichten wollen, ist durch Popp Feinkost unlängst nominell um drei Produkte bereichert worden: Doch bestehen Kräuter-Fleischsalat, Geflügelsalat und Fleischsalat-Brotaufstrich bei ihrem Verzicht auf Tierisches auch im kulturkueche.de-Geschmackstest? Es gehört schon eine Portion Mut dazu, Klassiker wie zum Beispiel […]

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Nicht nur ökologisch sondern auch zusatzstofffrei

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Erstaunlicherweise gehen zahllose Verbraucher, allein wenn auf einem Produkt das Schlagwort “Bio” prangt, uneingeschränkt davon aus, dass ausnahmslos Natürliches feilgeboten wird. Doch das ist bei weitem nicht immer der Fall. Denn auch in Bioprodukten sind in Wahrheit etliche Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker erlaubt und kommen auch entsprechend bei vielen Unternehmen ziemlich oft zum Einsatz. Knapp 50 […]

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Bunte Energieschübe mit Obst-Ratespielen

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Vorweg: wer es als Nichtveganer als aufgesetzt empfindet, wenn nun “auch noch” Getränke als “vegan” gekennzeichnet werden, weil man davon ausgeht, dass in Limonaden und anderem was gemeinhin ohne Milch auskommt ohnedies keine tierischen Stoffe zu vermuten sind, sei hiermit eines Besseren belehrt. Klar, Obstsäfte oder Getreide sind an und für sich vegan, aber bestimmten […]

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Geschenketest: ChocQlate-Sets, individuelles Pesto und Cookies von knusperreich

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www.chocqlate.comFrische Schokolade selber machen – das klingt sicher besonders für all jene reizvoll die a) mehr als zwei linke Hände besitzen und b) sich ihre Geschmacksnerven nicht mit kommerzieller Milchschokolade versaut haben. Mit den hier feil gebotenen Sets kann jeder der über einen Herd, feuerfestes Geschirr und einen Kühlschrank sowie eine Prise Salz verfügt die […]

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