Ihre Trüffelschweine im fränkischen Einheitsbrei
Haben Sie schon einmal von der “Dirty Dozen” Liste gehört? Sollten Sie! Bzw. von deren vermeintlichem deutschem Pendant, welches das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (kurz BVL) publiziert: eine so genannte Nationale Berichterstattung zum Thema “Pflanzenschutzmittelrückstände in Lebensmitteln”. Denn es gibt insbesondere zahlreiche Obst- und […]
Das Wetter der letzten Tage erlaubt es bereits von den ersten Open Air Konzerten zu träumen – wirkliche Highlights in diesem bereich lassen aber zumindest in Franken leider noch ein bisschen auf sich warten. Dafür steht in unseren Top3 Freizeit-Tipps für die zweite Aprilhälfte eine Freiluftveranstaltung […]
Regisseur Jannis Alexander Kiefer erzählt in “Another German Tank Story” mit offenbar satirisch gemeinten Unter- und Zwischentönen von fiktiven Dreharbeiten in der ostdeutschen Provinz zu einem “Hollywood”-Film über den Zweiten Weltkrieg. Das fiktive brandenburgische Provinzörtchen Wiesenwalde hat eine Bürgermeisterin, die es in den kommenden Tagen […]
Am Ostersamstag startet in Nürnberg wieder das beliebte Volksfest am Dutzendteich – bei der Frühjahrsedition, die am 04. Mai mit einem großen Brillantfeuerwerk zu Ende gehen soll, gibt es allein schon dank Dutzender Schaustellerbetriebe im Bereich Fahrgeschäfte, Kinderfahrgeschäfte, Geisterbahnen und Co. eine äußerst viel versprechende Mischung aus Bewährtem und Neuem. […]
Zu neuen Studienergebnissen wonach jährlich weltweit Millionen Fälle von Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen auf überzuckerte Getränke zurückgehen, erklärt Luise Molling von der Verbraucherorganisation foodwatch: “Die Daten zeigen einmal mehr, welch verheerende Wirkung Cola, Limo und Co. auf die menschliche Gesundheit haben. Der flüssige Zucker macht uns krank […]
Auch wenn es bereits die ersten Frühlingsboten gab, noch wird es ein wenig dauern für die ersten lohnenden Open Air Events. Aber auch in den großen und kleinen Konzert- und Show-Locations der Metropolregion Nürnberg warten in diesen Tagen tolle Programme. Genau drei Kultur-Perlen möchten wir […]
Systematische Ausgrenzung von Einwanderern und ihren Nachkommen ist in Ländern wie Deutschland und Frankreich nicht erst seit zehn Jahren ein Fakt. In einem Fiktional-Film wurde dieser gesellschaftliche Missstand selten so eindringlich seziert wie jetzt in Ladj Lys zweiter Banlieu-Geschichte “Die Unerwünschten – Les Indesirables”, der Streifen […]
Innovative, schnell verfügbare Sattmacher für den kleinen und großen Hunger sind im hektischen Alltag vor allem junger Menschen kaum mehr wegzudenken. Erfreulicherweise gibt es da auch im “organic” Sektor immer wieder Highlights. Ein Produkt was uns auf der jüngsten BIOFACH in Nürnberg ganz besonders überzeugt hat: Bio […]
Bereits 2009 lieferte Andrea Arnold mit „Fish Tank“ eine mehr als beachtenswerte Milieustudie und Coming-of-.Age-Geschichte, die sie in einer trostlosen britischen Sozialsiedlung ansiedelte. In ihrer neuesten Kinoproduktion geht es um das zwölfjährige Mädchen Bailey: sie lebt mit ihrem Vater Bug in einem besetzten Haus in Kent, nahe London. In […]
Ohne Pestizide drohe eine Lebensmittelknappheit – behauptet die Agrarindustrie gerne. Ein neuer foodwatch-Report zeigt jedoch: Das ist falsch. Denn tatsächlich werden gerade einmal 16 Prozent der in Deutschland eingesetzten Pestizide direkt für die Produktion von Lebensmitteln verwendet. Ein Großteil der Ackergifte – knapp 45 Prozent […]
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