Ihre Trüffelschweine im fränkischen Einheitsbrei
Die Branche der Gastgeber trifft sich dieser Tage wieder in der Messe Nürnberg: Zur HOGA liefern rund 500 Aussteller Angebote, Lösungen, Produkte und Lebensmittel für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung und wird an allen drei Tagen (12. bis 15. Januar 2025) von der FOODSpecial begleitet. Ein Highlight […]
kukkis – das sind alkoholische Cocktails aus der Flasche, die tiefgekühlt gekauft oder geliefert, genauso tiefgekühlt monatelang aufbewahrt und tatsächlich im Handumdrehen trinkfertig gemacht werden können. Dahinter steht ein Startup aus Berlin mit bayerischen Wurzeln. (ore) Wer beim Gedanken „Cocktail aus der Flasche“ nur an […]
Die Branche der Gastgeber trifft sich Mitte Januar wieder in der Messe Nürnberg: Zur HOGA liefern rund 500 Aussteller Angebote, Lösungen, Produkte und Lebensmittel für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung und wird erstmals an allen drei Tagen (15. bis 17. Januar 2023) von der FOODSpecial begleitet. […]
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