Ihre Trüffelschweine im fränkischen Einheitsbrei

Tag: Naturkost

Kakaobohnen als Snack

Die Früchte des Kakaobaums lernten die spanischen Konquistadoren bei den bezwungenen Azteken kennen. In deren Kultur galten die Samen dieser immergrünen Pflanze als heilig und Geschenk der Götter. Sie nutzen sie nicht nur als Opfergabe, sondern auch als Zahlungsmittel und bereiteten daraus nicht zuletzt auch […]