Ihre Trüffelschweine im fränkischen Einheitsbrei

Tag: indirektes Grillen

Die Pizza will auf den Grill

Neben einem Pizzabrot, das auch ganz besonders gut für die Zubereitung am Grill geeignet sei, hat das bayerische Unternehmen Henglein, das vor gut dreißig Jahren mit vorbereiteten Kartoffelklößen anfing und mittlerweile über 50 verschiedene Produkte im Sortiment führt, vor kurzem Flammkuchenteig und verzehrfertige Reibekuchen auf […]

Wurst, du hast die Gans bestohlen

Die Claßen Wurstwarenmanufaktur verspricht unter dem Label Goosies “Delikatessen” mit Bratwursterzeugnissen aus Geflügelfleisch speziell ohne Zusatzstoffe, Emulgatoren, künstliche Aromen, Farbstoffe oder sonstige Geschmacksverstärker. Klingt lecker, ist es das aber auch? Neben der Gänsbratwurst in Schafssaitling – eine Packung beinhaltet vier Würste, insgesamt 225 g für […]