Ihre Trüffelschweine im fränkischen Einheitsbrei

Tag: Esslingen

Granatapfel und Avocado sagen der Kartoffel den Kampf an

Granatapfel und Avocado sagen der Kartoffel den Kampf an

Greenomic Delikatessen, ein Esslinger Unternehmen, bietet in seinem Snack-Bereich unter anderem Granatapfelchips. Auf den ersten Blick ungewöhnlich, geschmacklich auf jeden Fall eine Entdeckung, für die man – gemessen an Handmade-Knabbereien anderer Unternehmen – einen vergleichsweise hohen Preis zahlen muss.   Dass es Chipse nicht nur klassisch […]

Sauerkraut als Kick beim Grillen?

Sauerkraut als Kick beim Grillen?

Für einen klassischen Burger braucht man bekanntlich nicht viel: fertige oder selbst geformte Hackfleischpatties, Burgerbrötchen, gut schmelzender Käse, Dips (Ketchup, BBQ-Soße o.ä.), Salatblätter, Tomatenscheibchen und ggf. saure Gurkenstückchen. Das Ergebnis: Auf Dauer eher eintönig. Nun aber tritt das “BBQ Kraut by Mildessa” auf die Bühne und will Gegrilltem – […]