Ihre Trüffelschweine im fränkischen Einheitsbrei

Tag: Berlin Kreuzberg

Kurzkritik zu “Scherbenland”

Kurzkritik zu “Scherbenland”

Der Starttag rund um den gerade in Berlin legendären 1. Mai ist für eine Doku, die einerseits an Rio Reiser erinnern möchte und andererseits die Frage stellt, was aus dem Erbe der Scherben in der gnadenlos gentrifizierten, nunmehr schon Jahrzehnte Hauptstadt geblieben ist, ziemlich schlau gewählt. […]

Kichererbsenbällchen mal anders

SOTO – was als Abkürzug für “Sojatopf” steht, der erste Name aus Gründungszeiten vor Anfang der Neunziger, firmiert heute als organic veggie food GmbH. Uns war das Unternehmen, als regelmäßiger Aussteller der Nürnberger Biofach, bereits vor Jahren durch Fingerfoodprodukte wie Frühlingsrollen und unterschiedlichste Käse-Sticks positiv […]