Ihre Trüffelschweine im fränkischen Einheitsbrei

Tag: ökologischer Fußabdruck

Speziell unreif geerntet soll eine indische Frucht “idealer Fleischersatz” sein

Speziell unreif geerntet soll eine indische Frucht “idealer Fleischersatz” sein

In den USA gilt die tropische Jackfrucht bei Veganern und Vegetariern schon länger als trendy. Ein Unternehmen aus Rheinland Pfalz, das sich seit mehr als 25 Jahren ganzheitliche Ayurveda-Ernährungslehre auf die Fahnen geschrieben hat, stellte dieser Tage auf der Nürnberger BIOFACH-Messe seine leicht zuzubereitenden Schnetzel- […]