Ihre Trüffelschweine im fränkischen Einheitsbrei

Tag: Mandeln

Kichererbsenbällchen mal anders

SOTO – was als Abkürzug für “Sojatopf” steht, der erste Name aus Gründungszeiten vor Anfang der Neunziger, firmiert heute als organic veggie food GmbH. Uns war das Unternehmen, als regelmäßiger Aussteller der Nürnberger Biofach, bereits vor Jahren durch Fingerfoodprodukte wie Frühlingsrollen und unterschiedlichste Käse-Sticks positiv […]

Nicht nur ökologisch sondern auch zusatzstofffrei

Erstaunlicherweise gehen zahllose Verbraucher, allein wenn auf einem Produkt das Schlagwort “Bio” prangt, uneingeschränkt davon aus, dass ausnahmslos Natürliches feilgeboten wird. Doch das ist bei weitem nicht immer der Fall. Denn auch in Bioprodukten sind in Wahrheit etliche Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker erlaubt und kommen auch […]