Ihre Trüffelschweine im fränkischen Einheitsbrei

Tag: Kornblume

Essbare Blüten: optisch und geschmacklich eine Bereicherung

Etwa 380.000 Pflanzenarten gibt es auf der Welt, schätzt die International Union for Conservation of Nature and Natural Resources (IUCN). Von diesen Pflanzenarten gelten ungefähr 80.000 als essbar. Davon wiederum landen nur circa 150 Arten auf unseren Tellern. Wenn es schon so wenige sind, dann […]

Küche, Umwelt

Gastrotest: Kropf – Bamberger Köstlichkeiten

Das nach dem Namen des Inhabers Christopher Kropf und seiner Idee, speziell im Rahmen seiner 3-bis-5-Gänge-Menüs in puncto Vor- und Nachspeisen jeweils gleich eine Dreierkombi an “Köstlichkeiten” anzubieten, betitelte Restaurant residiert im ehemaligen “Josch” in der Unteren Königstraße. Es setzt erklärtermaßen auf Produkte aus der […]

Geschenketest, Küche

Unsere kleine Leseecke


Hier finden Sie regelmäßig Geschichten und Abenteuer mit der kleinen Spinne Zoba aus der Feder von Nino Ketschagmadse - aktuell:

DIE SPINNE UND DER MOSKITO - Ein lauwarmer Tag. Zoba hockt in der Mitte ihres Netzes und langweilt sich. Die kleine Spinne gilt ohnedies als recht eigenbrötlerisch – mit ihren Artgenossen, die reichlich die runzlige Rinde eines alten Baums am Rande der Waldwiese bewohnen, lässt sie sich nur selten ein. Dort gibt es ja auch keinen, der ihre Faszination für Blumen, Schmetterlinge oder glitzernde Regentropfen versteht, geschweige denn teilt. Für Zoba aber besteht der Sinn des Lebens eben nicht ausschließlich in einem fest gewebten Netz, in dem Insekten um ihr Leben zappeln. Spätestens seit dem Tag, an dem sie versuchte, statt sich von kleinen Tierchen nur mehr vom Nektar der Blumen zu ernähren – der ihr dann aber überhaupt nic...

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