Ihre Trüffelschweine im fränkischen Einheitsbrei

Tag: Kaffeebohnen

Kann man Kaffeebohnen selbst rösten?

Man kann die Bohnen in der Pfanne oder im Backofen rösten, eine Heißluft-Popcornmaschine verwenden oder einen professionellen Heimröster. Bei allen Varianten wird der Rohkaffee auf etwa 200 Grad Celsius erhitzt. Dabei verdampft die enthaltene Feuchtigkeit, die Bohnen werden größer, die Farbe verändert sich und das […]

Geschenketest: memarmelade, herrvondue, cookiemania

www.memarmelade.de/Wie wäre es Familie oder Freunde beim Sonntagsbrunch mit Ihrer ganz persönlichen Marmeladekreationen zu überraschen, ohne dabei an Beerensammeln oder gar Einmachen denken zu müssen? Mit dem Konfigurator bei memarmelade.de lässt sich das Mixen unterschiedlichster Zutaten jedenfalls wirklich babyleicht an, was bei derartigen Shopangeboten leider keineswegs […]