Ihre Trüffelschweine im fränkischen Einheitsbrei

Tag: Geschmacksrichtungen

Parmesan trifft Kartoffel

Parmesan trifft Kartoffel

Es ist nicht einfach, auf dem hart umkämpften Markt der frittierten, würzigen, hauchdünnen Kartoffelscheiben ein neues Produkt zu platzieren. Auch nicht für so ein Schwergewicht wie “Lorenz Snacks”. Deren Naturals-Serie hat nun aber erneut Zuwachs bekommen: Kartoffelchips verfeinert mit Parmesan. Wir haben die Sorte auf Herz […]

Mandelcreme als Frischkäse-Alternative

Es sind oft die positiven Geschmacksassoziationen an Milch-Erzeugnisse, wie zum Beispiel Käse in verschiedensten Variationen, die es für viele Menschen aus heutiger Sicht eher undenkbar machen, konsequent auf vegane Ernährung umzustellen. Soja-Alternativen sind nicht nach jedermanns Geschmack. Müssen sie auch nicht! Denn nun bietet ein […]