Ihre Trüffelschweine im fränkischen Einheitsbrei

Tag: Fertiggericht

TV-Tipp: „WissenHoch2“ in 3sat über die Fertigessen-Falle

TV-Tipp: „WissenHoch2“ in 3sat über die Fertigessen-Falle

Convenience-Food aus der Fabrik wird in vielen Großküchen eingesetzt. Schaden die hochverarbeiteten Lebensmittel der Gesundheit – oder sind sie gar qualitativ besser als Selbstgekochtes? „WissenHoch2“ beschäftigt sich anlässlich der Grünen Woche in der Wissenschaftsdokumentation „Die Fertigessen-Falle. Wie Tütenprodukte unsere Ernährung verändern“ von Michael Nieberg am […]