Ihre Trüffelschweine im fränkischen Einheitsbrei

Tag: Bio-Landbau

Wahre Kosten sprechen für mehr Bio

Wahre Kosten sprechen für mehr Bio

Ökolandbau ist Freiheitslandbau – Experten machen auf dem Tollwood Sommerfestival klar: Bio-Lebensmittel verursachen deutlich weniger Umweltschäden und Abhängigkeiten als konventionelle Produkte Was kostet unser Essen, wenn wir die „wahren Kosten“ (true costs) seiner Erzeugung in die Lebensmittelpreise einberechnen – etwa den CO2-Ausstoß und seine Auswirkungen […]