Energieschub ohne Gummibärchengeschmack

Die Ferdinand Kreutzer Sabamühle GmbH, ein Anbieter von Grundstoffen für Nahrungs-und Genussmittel, für Getränke und Pharmazie hat unlängst ein eigenes Endverbraucherprodukt auf den Markt gebracht: Guampa – eine 250 ml Energydrink-Dose. Benannt nach einem hornförmigen Trinkgefäß, das südamerikanische Hirten besonders gern für traditionellen Mate-Tee nutz(t)en. Gesüßt wird der Energy-Drink der Nürnberger Unternehmer ausschließlich mit RealStevia – also mit dem Süßstoff aus der südamerikanischen Stevia Pflanze, die auch Honig- oder Süßkraut genannt wird und von Natur aus süß schmeckt. Zugelassen 2011 von der EU-Kommission nur in Form von Steviolglycosiden (nicht die Pflanze selbst, mit deren Blättern die Einheimischen ihre Getränke süßen), rief der Zuckerersatz nach dem ersten Hype, als ein weltweit sattsam bekannter Brausehersteller eine Spezialmarge seiner Produkte fortan statt mit roten nun mit grünen Flaschendeckeln und -etiketten garnierte, auch viele Kritiker auf den Plan. Bemängelt wird hier und da unter anderem, dass durch Werbung mit grünen Blättern der Anschein eines besonders gesunden und vor allem natürlichen Lebensmittel erweckt werde, obgleich Steviolglycoside eben nur durch ein komplexes chemisches Verfahren gewonnen werden können.

Das “Für und Wider” Stevia wird ohnedies jeder für sich selbst entscheiden, so dass wir uns nachfolgend auf die Frage des Guampa-Geschmackserlebnisses konzentrieren wollen. Das Beste vorweg: mit dem – insbesondere wenn man einen Energydrink nicht gut gekühlt genießt – durchaus penetranten Gummibärchen-Style des auch in Sachen Motorsport und Fußball bekannten Konkurrenzkonzerns hat das Produkt aus Nürnberg glücklicherweise wenig bis nichts gemein. Vielmehr kommt einem bereits beim Öffnen einer Guampa-Dose ein durchaus angenehmer Duft von Grapefruit in die Nase. Auch ist der Geschmack sehr erfrischend, wenn auch einen Tick gewöhnungsbedürftig, weil das pinkfarbene Getränk durch den Stevia-Zusatz (300 mal süßer als Zucker) im Nachgang doch eine ziemlich markante Süße aufweist. Ansonsten schmeckt es wie Grapefruit-Limonade, allerdings mit einem richtigen Koffeinkick! 32 mg Koffein auf 100 ml kommt den österreichischen Flügel-Dosen in puncto Energieschub also schon mal gleich – es ist übrigens ohnedies der in Deutschland für Getränke zulässige Höchstwert. Neben dem Pink-Grapefruitsaftkonzentrat weist Guampa als Zutaten konkret Zitronen- und Orangensaftkonzentrate, natürliche Aromen, Pektin als Stabilisator, Guaranaextrakt sowie B-Vitamine aus und wirbst mit lediglich 1 g Kohlenhydrate sowie 2,9 g Ballaststoffe als Nährwerte – auf 100 g gerechnet. Derzeit ist der Guampa Energydrink für ca 1,50 Euro pro Dose unter anderem bei Rewe und Globus sowie natürlich online direkt beim Hersteller erhätlich.